Disse skønne løg kan spises til alt i det salte køkken. Herlig i en burger, fantastisk til stegt sild og perfekt på et stykke smørrebrød.

SYLTEDE RØDLØG

Udskriv Pin Recipe

Tilb. tid 15 minutter min

Samlet tid 15 minutter min

Ingredienser

  

• 4 store rødløg
• ½ rød chili mild
• ½ spsk. hele sorte peberkorn

Lage

• 1 dl vand
• 1 dl sukker
• 1 dl eddike

Tilsætning til sidst

• 1 spsk citronsaft

Sådan gør du

 

• Pil løgene og skær dem i halve skiver.

  Kog lagen op og tilsæt løgene. Giv dem et opkog til de lige bliver lidt bløde.

  Fisk løgene op med en gaffel og læg dem i et opbevaringsglas. Hæld den varme lage over og tilsæt finthakket chili og hele peberkorn, samt citronsaft. Sæt låg på og opbevar på køl.