-
MØRBRAD I FAD
Det her er en rigtig lækker “kød i fløde” ret. Den er fed og blød, og sherryen giver den lidt kant. Hvis du elsker hvidløg, kan du sagtens være rundhåndet her. Egner sig godt som gæstemad.
-
MØRBRADGRYDE
En sammenkogt ret smager skønt. Her har jeg brugt mørbrad, men alt kød kan bruges. Vælg det du bedst kan lide. Vær opmærksom på at oksekød skal simre lidt længere.