DESSERTER
-
SKYRIS MED JORDBÆR
Trangen til is kan komme over en når man mindst venter det, men hvis man har bær i fryseren og en slat skyr i køleskabet, kan man lynhurtigt lave en skøn is, helt uden dårlig samvittighed. Det tager vitterligt kun 5 minutter at lave. Det der tager længst tid er nok at finde blenderen frem. Brug de bær du bedst kan lide.
-
DAIM IS
Her i familien ELSKER vi daim is. Vi har prøvet med andet fyld og det smager også godt, men skal det være ekstra lækkert, vælger vi altid daim som fyld. Det er super nemt at lave flødeis og man behøver altså ikke en ismaskine for at fremstille en lækker is.
-
FERSKENDRØM
Denne kage/dessert udspringer egentlig af rå gulerodskage. Her har jeg erstattet reven gulerod med dåseferskner. Hurtig og nem er den.
-
RIS A LA MANDE
Den ris a la mande vi holder mest af er lavet med husblas, for lige at stive den en smule og dermed gøre den mere luftig. Nogen vil mene at det ikke er en rigtig ris a al mande, men for os er det den der dur.