• JUL,  SMÅKAGER

    KLEJNER

    Klejner er lig med jul, bum! Lige så skøn en nykogt klejne er, lige så kedelig og intetsigende er en tør, daggammel klejne. Jeg serverer kun nykogte klejner, ellers kan det være lige meget. Det kan lade sig gøre fordi jeg vrider klejnerne og lægger dem i fryseren, og koger dem direkte fra frost. Prøv det og du vil aldrig mere koge alle klejnerne på én gang. Opskriften er fra min mors håndskrevne, gamle kogebog

  • JUL,  SMÅKAGER

    BRUNKAGER

    Brunkager, som nydes til jul, skal være sprøde, velkrydrede, nybagte og fyldt med mandler. Her får du min bedste opskrift som giver en dej der kan opbevares i køleskabet hele december, så det er nemt lige at bage en plade brunkager.

Support us!

If you like this site please help and make click on any of these buttons!