Kategoriarkiv: BRØD

PØLSEHORN


PØLSEHORN
Print Recipe
Antal personer Forberedelses tid
24 stk. time
Tilberedningstid
20 min. i ovnen
Antal personer Forberedelses tid
24 stk. time
Tilberedningstid
20 min. i ovnen
PØLSEHORN
Print Recipe
Antal personer Forberedelses tid
24 stk. time
Tilberedningstid
20 min. i ovnen
Antal personer Forberedelses tid
24 stk. time
Tilberedningstid
20 min. i ovnen
Ingredienser
Dej
Fyld
Antal personer: stk.
Instruktioner
  1. Smelt margarinen og tilsæt mælken. Skal være lillefingervarmt. Hæld i røreskål og tilsæt gær, salt, sukker og æg. Rør hurtigt sammen og tilsæt mel til dejen er smidig og blød. Ælt ca. 10 min. gerne i røremaskinen. Stil til hævning 1 time.
  2. Når dejen har hævet 1 time deles den i 4 kugler som rulles ud til en cirkel, som deles i 6 trekanter. På hver trekant lægges en stribe ketchup og en halv pølse. Rul fra den brede ende medens du holder fast i snippen og strækker den lidt. Læg på bageplade og lad hæve ½ time. Pensl med æg inden bagning.
  3. Bages ved 180 grader varmluft i ca. 20 min.
Recipe Notes

[recipe]

Del denne opskrift